える工房 日誌

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抹茶ケーキを頂きました。

仕事で無理ばかりお願いしているのに・・・d0165815_23373687.jpg
厚かましくご馳走になりました。

奥様お手製の抹茶ケーキです。
ふかつにも「抹茶ソルベ」と記憶したのですが
ソルベはシャーベットなのですね・・・?
「抹茶トルテ」だったのかも。
名前を調べようと抹茶のお菓子で検索しても
出てきませんでした。
そんな簡単に作ることができない
お菓子なんだろうな~と察します。

しっとりした抹茶の生地に小豆も入ってます。
洋菓子でいて和菓子のような贅沢感。
とっても美味しかった♪
「冷やして食べても美味しいらしいよ~」と
言った時には子達二人とも食べ終わり、
「早く言ってよ!」と。
あ~、もっと優雅に頂きたかったのに、
止まらなかったようです。

冷やすとサックリとなりこれまた美味しい!!
ご馳走さまでした。
お求めはこちら→ とご紹介できないのが残念。

追記*抹茶ブラウニーでした♪
     くっくなんとかで見ても
     こちらの方が画像だけでもおいしそうでしょ♪
 
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by leosol | 2013-06-03 23:47 | 日々